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吃菠萝时,别再傻傻只会用盐水泡,教你一招,保证菠萝更香甜可口

本文由南通安得物流发布于   发布时间:2020-04-11   浏览次数:

现在大家的生活在不断的变好,我们每天在吃正餐的时候,都会吃上一点水果,让自己的营养更加充分,更加的均衡。现在的水果种类是非常的多,一到超市的时候,好多人都不会挑水果,林林总总的水果,让我们的眼睛都挑花了。菠萝就是里面一个很普通一种。

子、桃子、苹果、香蕉之类的。一些南方的水果北方人是很难吃到。在以前好多人只有在电视上看到过菠萝,想吃到它却是很难的。因为只有南部的省份才有的卖,中部和一些北方的城市是没有卖的。不过,现在菠萝已经很普遍了,满大街都是,好多商贩都是拉着整车的菠萝在大街上吆喝。

将菠萝给收拾好了,把它的外皮给削掉,然后用专门的推子把那些小毛孔也去掉。全部弄好之后,我们把菠萝切成大小一致的小块。然后弄一口干净的碗,里面倒入清水,接着在向碗里面倒入适量的小苏打。我们用筷子搅拌一下小苏打, 让其都溶解到碗里面。等到全部溶解之后,再把菠萝倒到这个碗里面,用小苏打浸泡个一两分钟就可以了。这样浸泡过的菠萝就没有哪个又涩又酸的味道了,也没有像盐浸泡过的那样咸,味道会更好。

在泡小苏到的时候,首先就是要

为什么菠萝吃多了之后会又涩又酸呢?这是因为菠萝里面含有一种蛋白酶,这个蛋白酶能够刺激我们的舌头,让我们感觉到这个难受的味觉。而我们家人盐水之后,就能将这种蛋白酶溶解掉,吃起来的口感也就会更好一些。除了泡盐水之外的方法就是将它放到小苏打里面泡。

菠萝的水分是很足的,汁水很多,味道甜甜的,非常好吃。美中不足就是吃多了之后,它的口感会有点涩,有点麻。吃完后舌头都感觉被针扎过一样。为了能够降低这个不好的口感,我们一般都是在吃菠萝的时候,用盐水把菠萝给浸泡一下。但这种甜和咸味道的冲减,让人吃起来也不是很好。吃菠萝的时候,别再傻傻只会用盐水泡了,教你一招,保证菠萝更香甜可口。

其实我们在以前是没有这么多水果可以吃的。在以前受限于物流和交通,能够吃到的水果一般都是本地应季的水果,比如像梨、桔

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